|
|
Door Martine van Dam
e eigen groente verbouwen is de laatste trend, maar de natuur zelf heeft ook van alles te bieden; een groot deel van de wilde planten om ons heen – zowel op het platteland als in de stad – is eetbaar. Martine van Dam neemt ons mee op een reis langs een deel van hen. In haar visie bestaat er geen onkruid. Alles wat groeit en bloeit en de meeste mensen liever niet in hun tuin hebben, noemt ze ‘bijkruid’ en is volgens haar aan een herwaardering toe. Aan de hand van dia’s laat Martine zien welke planten eetbaar zijn, waar we ze kunnen vinden en hoe ze gegeten kunnen worden. Ook vertelt ze meer over de achtergrond: geneeskrachtige eigenschappen, leuke historische weetjes, etc.
Martine heeft o.a. gewerkt als groepsleidster in een kindertehuis, voerde samen met een partner gedurende acht jaren een poppentheater en heeft voordien 12 jaar een praktijk voor natuurgeneeskunde en iriscopie gehad.
Geïnteresseerden (leeftijd vanaf 8 jaar) zijn vanaf 19:30 uur welkom voor een kopje koffie of thee. Voor de lezing wordt een vrijwillige bijdrage gevraagd. Bij voldoende belangstelling wordt deze avond vervolgd met een kruidenwandeling.
Dinsdag 29 maart 2010 van 20:00 tot 22:00 uur in De Kaardebol, Harenbergweg 1 te Zutphen.
Proeven, ruiken, kijken of het wat voor je is. In deze workshop leer je kennis maken met de beginselen van de permacultuur. De dag is een combinatie van theorie, oefeningen en film. Wat is permacultuur? Hoe ziet een permacultuurtuin eruit? Waar moet je op letten bij de aanleg? En hoe zit het met het onderhoud? Wat betekent permacultuur in een veranderende wereld?
Veel doen, veel ruimte voor vragen en veel inspiratie voor (misschien) een nieuw begin.
Plaats: De Kaardebol, Harenbergweg 1, Zutphen
Tijd: 10.00 – 15.00 uur
Toegang: 25 euro (lunch: + 6,50 euro)
Opgave:vóór 15 januari a.s. via info@permacultuur.org
Dit voorjaar gaan twee nieuwe jaaropleidingen van start. Donderdag 27 januari hebben we een informatieavond gepland. Dan kunt u kennis maken met de inhoud van deze jaaropleidingen. Tevens zal de avond gaan over het belang van Permacultuur in een veranderende samenleving. Uiteraard is er veel ruimte voor vragen. De entree is gratis.
Plaats: De Kaardebol, Harenbergweg 1, Zutphen, Aanvang:20.00 uur, Toegang: gratis
Zaterdag 12 februari, 10.00 – 17.00 Jaaropleiding Permacultuur I, Kosten € 775,00
Donderdag 3 maart, 10.00 – 17.00 Jaaropleiding Permacultuur II, Kosten € 775,00
Meer informatie: Permacultuur Centrum Nederland www.permacultuur.org.
De Groen groep van Transition Town Zutphen heeft weer een tuin eetbaar gemaakt. Op de plaats van de kliko’s van Nicki Julius, groeien er straks tomaten en kruiden naast de keukendeur.  Ook is het tegelpad verlegd zodat het beste stuk tuin straks groenten gaat voortbrengen. Behalve dat het nuttig was, was het vooral genieten van samen lekker bezig zijn.
Wilt u ook een eetbare tuin? Neem dan contact op met de Groen groep via groeneetbaar@ztphn.nl of bel Tjitske Ypma 06-41496165
In ruil voor twee keer elders meehelpen krijgt u deskundig advies en begeleiding bij het ombouwen van uw eigen tuin.
Data eetbare tuin acties
16 oktober: Nicki Julius, de Savornin Lohmanstraat 39, 0575-573501
6 november: Yvette Maltha, het Zwanevlot 219, 0575-520405
27 november: Bart Bregman, het Zwanevlot 312, 0575-527957
 bron: Monique Vaessen In een dag(deel) helpt een groep vrijwilligers bij de aanleg of ‘make-over’ van een tuin of balkon volgens de principes van permacultuur. Eetbare planten vormen de belangrijkste basis en er is oog voor een goede leefomgeving voor egels, vogels en bijen. Door stuk voor stuk bij particulieren langs te gaan ontstaat er dan langzaam een groene loper of egel-hoofdstructuur (een klein gat onder een schutting helpt daarvoor al). Uiteindelijk zal de stad zo één grote groene oase worden.
Om in aanmerking te komen voor de gratis hulp wordt gevraagd om 2 keer zelf bij een Eetbare Tuin Actie mee te helpen. Gezellig en leerzaam!
16 oktober: Nicki Julius, de Savornin Lohmanstraat 39, 0575-573501
6 november: Yvette Maltha, het Zwanevlot 219, 0575-520405
27 november: Bart Bregman, het Zwanevlot 312, 0575-527957
|
|
